虱目魚長大了......之前去撈的野生虱目魚苗.
放養了好幾個月了..虱目魚長大了要收成了........
在一個月黑風高的晚上.......2個笨蛋.摸黑(凌晨3點)..
((偶還要睡覺拉)))
在池塘準備放網子補抓虱目魚......
如沒開燈真是伸手看不見5指..
四周一片漆黑.好可憐喔......這就是漁民的養殖生活
再補抓的過程中....天漸漸的亮ㄌ...
魚兒.也慢慢衝入網中被抓上岸
天然無毒所放養的喔..好肥美的虱目魚喔.
每條都是那ㄇ的健康美味......
新鮮.....就是美味.好吃..健康
每條都有2台斤重ㄟ......
剛抓上來的虱目魚.加一些薑片.馬上煮一鍋魚湯..好喝喔...
新鮮就是不 一樣...
堅持.無毒養殖.沒有任何用藥自己吃起來才安心....
確實與一般市場的不一樣...
今年所放養的白蝦.存活率非常差.但所放養的虱目魚.卻非常的肥大........
漁民在養殖的過程中.所承受的成本跟風險與養殖利潤根本不成正比
今年養殖魚類.吳郭魚跟虱目魚的價格幾乎可用慘不忍睹來來形容..
魚販所收購的魚價根本不符成本..
記得以前在台北買魚一台斤虱目魚都要80 ~90元
可是大家知道ㄇ...在產地目前一台斤虱目魚.
盤商收購價只有28~30元左右.吳郭魚更慘只有21元
這根本都是虧錢在放養...價格永遠都是盤商在控制......
((據我所聽到附近的養殖戶(養吳郭魚跟虱目魚)每個人都虧了不少錢))
唉....消費者..養殖者..永遠都是被剝削的一群...
我還好因我最主要是放養白蝦為主....虱目魚放養的不多...
但今年所放養的白蝦存活率不理想.....今年也是虧了一點點....
新手麻...總是要交一些學費阿....
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